Перейти к содержимому
ФитоСкан

вытесняющее · семейство Астровые (Asteraceae) · многолетнее травянистое

Топинамбур (подсолнечник клубневой)

Helianthus tuberosusL.

Вытесняет местные виды: расселяется по поймам рек (Ока, Калужская обл.). В перечнях 1 регион, из них в 1 перечень утверждён.

Helianthus tuberosus Paludi 03
Цветение. Фото: Syrio, CC BY-SA.

Как узнать

4 признака, которых достаточно в поле.

  1. Высокий (до 3 м) шероховатый стебель
  2. Жёлтые корзинки диаметром 4-8 см (как маленькие подсолнухи)
  3. Супротивные (внизу) и очередные (вверху) овально-заострённые шершавые листья
  4. Грушевидные клубни в почве

Как отличить от похожих

Чаще всего за топинамбур (подсолнечник клубневой) принимают подсолнечник однолетний (безопасен). Сравните признаки по строкам таблицы.

ПризнакТопинамбур (подсолнечник клубневой)Подсолнечник однолетний безопасен
Корниклубни, агрессивно разрастается подземнооднолетний, стержневой корень
Цветкимелкие корзинки 5–8 см, много на стеблеодна крупная корзинка 15–30 см
Высотадо 3 м, кустистый, много стеблейодиночный прямой стебель

Чем опасен

Инвазия пойм

Расселяется по поймам рек (Ока, Калужская обл.). Клубни разносятся половодьем и при обработке почвы.

Неуничтожимые клубни

Даже мелкие фрагменты клубней прорастают. Обработка почвы (вспашка) РАЗНОСИТ клубни и усиливает инвазию.

Неоднозначный статус

Ценная пищевая культура (16—18% инулина). Инвазивен только при одичании и бесконтрольном распространении.

Что делать

Метод выбирают по размеру очага и сезону, потом планируют повторы: одна обработка редко решает задачу. Подробные карточки методов, с ограничениями и техникой безопасности, открываются по ссылке в строке.

МетодКогдаЭффективностьПримечание
Глубокая перекопка с выборкой клубнейПерекопка на 30+ см с ручным сбором ВСЕХ клубней. Требуется 2–3 сезона.
Многократное скашиваниеИстощение запасов в клубнях за 2–3 сезона непрерывного скашивания.
Мульчирование + перекопкаПодавление всходов мульчей с одновременной выборкой ослабленных клубней.
Посев конкурентных многолетниковЗамещение плотным посевом злаков или бобовых после удаления клубней.

Гербициды и любые обработки применяйте только по зарегистрированной инструкции, с учётом категории земель, сезона и местных ограничений. Все методы: методы борьбы.

Календарь сентябрь

МесяцЧто происходитЧто делать
майОтрастание из клубнейПервое скашивание
августЦветение, начало образования клубнейСкашивание до обсеменения
октябрьОтмирание стеблей, клубни в почвеВыкопка клубней

Гербициды: справка

Справочные данные из базы FitoScan и Госкаталога пестицидов. Они не заменяют инструкцию к препарату и проверку регистрации для вашей категории земель: участки в СНТ обычно на сельхозземлях, участки в населённых пунктах — нет. Регистрации меняются, проверяйте актуальный статус на дату применения.
ПрепаратДействующее веществоПрименение
МагнумМетсульфурон-метил, 600 г/кг (сульфонилмочевина)2 г / 3 л воды на 100 м². Обработка по вегетации (розетка 2–4 листа у однолетних, 10–15 см у многолетних). Разрешён для ЛПХ. Обладает почвенным действием — бьёт всходы из семян. Не повреждает злаки (можно подсеивать газон). 2–3 года нельзя сажать двудольные культуры (картофель, морковь, свёкла).
ХакерКлопиралид, 750 г/кг2 г / 3 л воды на 100 м². Обработка по газону через 3–4 дня после первого покоса. Разрешён для ЛПХ. Селективный — не повреждает злаковые газонные травы. Эффективен против одуванчика, подорожника, щавеля и других двудольных сорняков.
ДеймосДикамба (диметиламинная соль), 480 г/лНЕ зарегистрирован для ЛПХ — только для с/х и несельхозземель. 1,5–3 л/га по вегетации. Не повреждает злаки. Эффективен против двудольных, в т.ч. устойчивых к 2,4-Д.

Обязанность уничтожать вид действует там, где он включён в региональный перечень. Ниже — записи из реестра документов; у каждой видно, проверена ли она по тексту акта.

РегионПереченьДокументПроверка
Воронежская областьперечень для ООПТ№ 143 от 16.03.2026по документу
Республика Мордовияперечень для ООПТ№ 208 от 13.03.2026по документу

Федеральный закон сам по себе виды не перечисляет — только региональные акты. Записи со статусом «ждёт проверки» распознаны автоматически и требуют сверки с документом.

Ботаника

Стебель
Многолетнее травянистое растение 0,5—2 м высотой. Стебель прямой, шероховатый или опушённый.
Листья
Нижние — супротивные, верхние — очерёдные. Черешковые (2—8 см), пластинка 10—23 × 7—15 см, яйцевидно-ланцетная, грубозубчатая.
Цветки
Корзинки (3—15—25 шт.) в рыхлой метёлке. Жёлтые язычковые цветки 25—40 мм. Трубчатые — 60+. Цветение: сентябрь—октябрь.
Клубни
Корневище с клубнями. Культурные формы: клубни >2 см, разветвлённые. Дикие формы (ранее звались H. subcanescens): удлинённые клубни <1 см — фенотипический ответ на одичание, НЕ отдельный вид.
Семейство
Астровые (Asteraceae)
Жизненная форма
многолетнее травянистое
Синонимы
Helianthus tomentosus auct.

Экология

  • Может подавлять борщевик Сосновского — но только при активном уходе (прополка, культивация).
  • Без ухода борщевик возвращается из почвенного семенного банка и с соседних участков.
  • На севере (лесная зона): дикий кабан ограничивает распространение, поедая клубни.
  • Инвазивность зависит от региона: агрессивен на юге, умерен на севере.
  • Список наблюдения EMPPO. В Европе — на контроле как потенциально инвазивный.

История

  • Естественный ареалСеверная Америка. Точный нативный ареал неизвестен (давняя культура индейцев).
  • 1930-еА.А. Валягин и Н.И. Вавилов продвигали культуру в СССР. Неудачи с хранением повредили репутации Вавилова.
  • 1957—1959Воронежский заповедник: посажен для подкормки оленей. Сейчас одичавшие формы (H. subcanescens) — фенотипическая адаптация.
  • 2025Включён в перечень 1 региона по 294-ФЗ. Москва — группа IV.
Научная справка: таксономия, ареал, источникиданные связаны
Принятое название
Helianthus tuberosus L.
Семейство
Asteraceae
Жизненная форма
tuberous geophyte
Синонимы
Helianthus tomentosus auct., Helianthemum tuberosum Garsault, Helianthus alexandri Cockerell, Helianthus doronicoides Torr. & A.Gray, Helianthus esculentus Warsz., Helianthus nebrascensis Cockerell, Helianthus pubescens Aiton, Helianthus serotinus Tausch, Helianthus spathulatus Elliott, Helianthus squarrosus Nutt., Helianthus strumosus subsp. tomentosus (Michx.) Anashch., Helianthus subcanescens (A.Gray) E.Watson, Helianthus tomentosus Michx., Helianthus tuberosus f. moldenkeanus Oswald, Helianthus tuberosus f. oswaldiae Oswald, Helianthus tuberosus f. oswaldii Oswald, Helianthus tuberosus f. tuberosus, Helianthus tuberosus var. albus Cockerell, Helianthus tuberosus var. alexandrae Cockerell, Helianthus tuberosus var. alexandri Cockerell, Helianthus tuberosus var. fusiformis Cockerell, Helianthus tuberosus var. multituberculatus Cockerell, Helianthus tuberosus var. nebrascensis Cockerell, Helianthus tuberosus var. purpurellus Cockerell, Helianthus tuberosus var. purpureus Cockerell, Helianthus tuberosus var. subcanescens A.Gray, Helianthus tuberosus var. tuberosus, Helianthus tuberosus var. typicus Cockerell
Местообитания
terrestrial, Terrestrial, Terrestrial|Freshwater
Естественный ареал
нет данных
Интродуцированный ареал
нет данных

Будет дополнено: phenology_missing_or_short.

Источники ботанической справки

Источники

  1. Plantarium.ru — Атлас-определитель растений. www.plantarium.ru/page/view/item/18353.html
  2. Чёрная книга флоры — Чёрная книга флоры Средней России. www.bookblack.ru
  3. Госкаталог пестицидов — Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов. mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov